料理家兼食育讲师和田明日香主持的热门节目《和田明日香与轻松宅饮》（每周二晚10点，BS电视东京）9月9日播出回请来了新闻主播兼记者安藤优子。节目中，观众可以看到平时严肃的新闻形象之外，安藤在私下的可爱和生活化一面。

厨房里的安藤优子

节目惯例是嘉宾坐在餐桌旁边，一边聊天一边等待料理。但安藤表示自己不太习惯“让别人做东西给自己坐着吃”。拿出伴手礼喝了一口啤酒后，她从包里取出围裙说：“可以穿上吗？我在家的时候几乎总是围着围裙。”随后站起来开始料理。据悉，安藤在家工作时也常穿围裙，展现出与新闻主播形象截然不同的生活气息。

安藤在厨房切肉时自嘲：“不会变成‘厨房杀人事件’了吗？”和田明日香看着安藤调皮的一面，坦言自己原本对她的印象是严肃的新闻主播，有些担心。

“便当的热气”让人泪目

安藤分享了童年的便当往事：那天因为被父母责罚，她在爱犬的小屋过夜，第二天早上没有带便当去学校。她告诉老师：“今天肚子疼，不吃便当。”但父亲替母亲将便当送到了学校。打开便当盖，热气腾腾的景象让安藤泪流满面。事后归还空便当盒时，她终于说出“妈妈，对不起”。这一幕也让和田动容，表示“我都快要哭了”。

安藤还谈到自己的料理观：“外食没问题，但遇到不愉快的事时，我会想把食材切得整整齐齐。越忙的时候，越想认真对待食材。”和田表示认同：“认真对待食材，就像认真对待自己一样。”

政治采访中培养出的“眼神工作法”

作为资深新闻主播，安藤曾采访过众多政治人物。她总结经验称，关键是“调整视线”，面对高个子受访者时，会穿高跟鞋、带肩垫的外套以平视对方，从而获得采访者的认可。她还分享：“不是钻进对方的内心，而是进入对方的眼中。认真倾听对方，就能引出更多真实想法。”

坚强与柔和并存的安藤优子

节目中也回顾了安藤过去的失败经历：在旧金山地震采访后回到酒店，节目已开始播出，她被责备“没有上节目等于没做采访”。当时她在酒店迷你吧喝大酒，第二天还因此错过返程航班。但她总是能以乐观态度笑谈往事。

严肃与温柔并存的安藤优子，通过围裙料理和童年回忆展现了她人性化、可亲的一面。这份坚韧与柔软的结合，或许正是她长期受到大众喜爱的原因。

下期9月16日（周二）《和田明日香与轻松宅饮》嘉宾将是浜口京子。9月9日播出回可在TVer点播观看。