女演员井上和香（45）在9月30日播出的日本电视台节目《跳舞吧！上天宫！！》中，回忆了自己从料理人父亲那里学到的做菜心得。

本期节目以“家业很厉害的名人SP”为主题。井上的老家经营割烹料理店，主持人明石家さんま问她：“你做菜一定很厉害吧，就算没人教也会吧？”井上回答说：“我一直看着父亲准备料理。”

不过，她也透露：“父亲是料理人，所以调味料从不量的。”她从未见过父亲用量具去精确调味。

因此在偶尔被父亲教做菜时，会被告诫说：“做玉子烧的蛋液时，在烤之前先尝一口，去确认咸味和甜味的程度。要用自己的舌头记住。”这是父亲传授给她的料理秘诀。